Konditorejas Rīgā vai jebkur citur pasaulē – kas ir tas, kas pats pirmais ienāk prātā? Bez šaubām tie būs gardi konditorejas izstrādājumi, piemēram kā tortes vai arī kūkas. Taču tagad pakalpojuma piedāvājumu klāsts jau ir palielinājies, bet daudzas konditorejas Rīgā vai arī citur Latvijā uzsāk nodrošināt ne vien pašas uzkodas banketam, taču arī cita veida pakalpojumus, piem., pilna banketu ēdienkarte. Dotais serviss ir diezgan iecienīts daudzu klientu vidū, tā kā pašiem raizēties par ēdienkarti būs laikietilpīgi un neparocīgi. Savukārt šajā gadījumā tiek izveidota personalizēta banketu ēdienkarte, kura tiks adaptēta Jūsu un Jūsu viesu vēlmēm, pie tam arī vēlāk nevajadzēs domāt, kur pasūtīt garšīgu kliņģeri. Uzzini vairāk mājas lapā!
Tortes pēc pasūtījuma Rīgā vai arī citur Latvijā, kā var izvēlēties labāko?
Tā kā tortes pēc pasūtījuma tiks izgatavotas konkrētam klientam, priekš tam, lai neapmulstu iespējamās izvēlēs, izskatīsim, kad konditorejas izstrādājumi vai tortes piemēroti pasākumam. Kāzās standartā vēlas pasūtīt torti ar vairākiem stāviem kā arī ar skaistu rotājumu. Bet konditorejas Rīgā labāk iesaka izskaitīt ap divsimt gramu tortes uz cilvēku, šajā gadījumā tiešām var izskaitļot priekš sevis, cik milzīgu pasūtīt torti. Protams, ka tortes dizains, labāk, ja tomēr ir pielāgots kopējam kāzu stilam. Kā laba ideja ir konditorejas izstrādājumi, kas ir ar dažnedāžādām garšām. Meklējot torti kolēģim, labāk ir tādas tortes pēc pasūtījuma, kas saglabā lietiškumu kā arī nebūs divdomīgas, tas attiecas arī uz pildījumu. Turpretim, bērnam svētkos protams labāk būs pasūtīt torti, kura būtu koša kā arī rotāta ar multfilmu tēliem. Bet labāk, lai paši konditorejas izstrādājumi priekš bērniem, nemaz nav ļoti saldi, jo tad bērniem daudz gribēsies dzert un pārāk daudz saldumi nenāk par labu augošam organismam.
Galdu klāšana cenas ziņā ir lētāka restorānā vai arī konditorejā?
Banketi ir viens no pieprasītākajiem svētku organizēšanas veidiem. Banketi parasti atbilstoši kāzām vai jubilejām, izlaidumiem un citiem pasākumiem. Domājot par pasākumu, ir nozīmīga pareizi izstrādāta banketu ēdienkarte, obligāti ņemot vērā aicināto viesu skaitu. Aizraujoši, ka banketu ēdienkarte parasti ir skaitīta gramos saistībā ar pasākuma ilgumu. Biznesa banketi parasti iet pāris stundas, šīnī gadījumā uzkodas banketam tiek rēķinātas tikai līdz 400g uz cilvēku. Kad notiek galda klāšana jubilejai vai izlaidumam, kur pasākums turpinās līdz pat sesām stundām, būs aprēķināts no 600-1200g produktu liela ēdienkarte uz vienu viesi. Turpretim kāzu svinībās skaitot klāt arī tortes uz pasūtījumu, būs rēķināts līdz 1500g produktu liela banketu ēdienkarte uz vienu cilvēku. Taču der atcerēties, ka pasākums būs izdevies un galda klāšana būs augstā līmenī tikai pārbaudītā vietā. Savukārt galdu klāšana cenas ziņā jau ir atkarīga no tā, cik daudz produktu tiks izmantots.